Heimatfisch | Touristikpartner GrimmHeimat

Frisch aufgefischt:

Heimatfisch-Genießerwochen: 22. Februar bis 7. April 2023

Werden Sie Partner und profitieren von der Strahlkraft einer kulinarischen Veranstaltungsreihe!

In den letzten zweieinhalb Jahren hat insbesondere unsere Branche bewiesen, dass sie mit großen Herausforderungen wie der Corona-Pandemie umgehen kann. Wir blicken daher zuversichtlich in das Jahr 2023 und freuen uns darauf, Themen wie Regionalität und Nachhaltigkeit wieder stärker in den Fokus zu stellen. Zudem zeigt der Trend, dass die Gäste diese Aspekte zunehmend schätzen.

Die Heimatfisch-Genießerwochen sind ein Beispiel dafür, wie Regionalität und Nachhaltigkeit miteinander verbunden werden. Seit der Einführung im Jahr 2018 hat sich das Event in der Region und überregional einen Namen gemacht. Wir wollen im nächsten Jahr an die vergangenen Erfolge anknüpfen und gemeinsam mit Ihnen sowie mit allen bisherigen Kooperationspartnern und Restaurants die beliebte kulinarische Veranstaltungsreihe rund um den heimischen Fisch wieder umsetzen.

Das Angebot wird durch ergänzende Veranstaltungen wie Führungen bei den Zuchtbetrieben oder Weinverkostung des passenden Heimatfisch-Weines erweitert. Somit wird eine betriebsübergreifende gegenseitige Werbung erzielt.

Wir laden Sie herzlich ein dabei zu sein. Weitere Informationen sowie das Anmeldeformular finden Sie im Angebotsflyer.

Angebotsflyer (pdf – 897,61 kB)

GrimmHeimat NordHessen - Heimatfisch 2020

Alles auf einen Blick

Ziele

Steigerung von Aufmerksamkeit und Attraktivität für die teilnehmenden Restaurants
Steigerung von Umsatz und Erlös in den teilnehmenden Betrieben
Steigerung der Gästeanzahl in auslastungsschwachen Zeiten wie dem späten Winter
Kostensenkung durch gemeinsames Marketing

Beteiligungskonditionen

Betriebsstätte in Nordhessen (Stadt Kassel, Landkreise Kassel, Werra-Meißner, Hersfeld-Rotenburg, Schwalm-Eder, Waldeck-Frankenberg)
Im Aktionsraum Anbieten der Aktionsspeisekarte
- mindestens drei Gerichte
  - davon mindestens eine Vorspeise
  - Nennung der regionalen Bezugsquelle für den Fisch (Zuchtbetriebe Rameil, die Landgarnele oder Dworak bzw. ein anderer regionaler Fischzüchter)
  - Gewährleistung der Verfügbarkeit der Fischgerichte während des gesamten Aktionszeitraums

Unsere Leistungen

Marketingaktivitäten (koordiniert durch die GrimmHeimat):